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„…Die Liebe des Gärtners oder Bauern zu seinen Pflanzen oder Tieren ist also wesentliche Voraussetzung für das Gelingen des biozyklischen Anbaus.“
Adolf Hoops (1999)
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| 1 Wiederherstellung gesunder Lebenskreisläufe |
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Im Mittelpunkt der biozyklischen Idee steht die Erhaltung bzw. Wiederherstellung gesunder Lebenskreisläufe in umfassendem Sinne, und zwar in allen Bereichen der menschlichen Existenz. Dies betrifft unseren Umgang sowohl mit der Natur als auch mit dem Mitmenschen und bedingt einen verantwortlichen Umgang mit der uns anvertrauten Schöpfung. Unser Handeln und Wirtschaften muß daher in ganzheitlichem Kontext erfolgen mit dem Ziel, einen bewußten Beitrag zum Gedeihen und zur Heilung von Natur und Mensch zu leisten.
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2 Stellung der Landwirtschaft
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Gesundheit und Wohlbefinden des Menschen beruhen auf vielseitigen Wechselwirkungen. Steuernde Eingriffe des Menschen müssen an ursächlicher Stelle einsetzen. Hierbei ist ein wesentlicher Baustein die Erzeugung und Bereitstellung von Lebensmitteln aus gesunden und möglichst in sich geschlos-senen Kreisläufen. Zu diesem Zweck ist eine Partnerschaft zwischen Erzeugern und Verbrauchern im Sinne einer sozial- und umweltverträglichen Landbewirtschaftung aufzubauen.
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3 Ökologischer Landbau nach dem biozyklischen Prinzip
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Um Naturprodukte aus gesunden Kreisläufen er erzeugen, muß ein Ansatz gewählt werden, der vom gesunden Boden über die gesunde Pflanze zum gesunden Menschen führt. Nur so kann der biozyklische „Kreislauf der lebendigen Substanz“ lückenlos und nachhaltig im Einklang mit den Naturgesetzen beeinflußt und veredelt werden.
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