Seit 2005 werden die im 'Organic Marketing & Export Network’ (O.M.E.N.) zusammengeschlossenen Betriebe von der BNS Biocyclic Network Services (Cyprus) Ltd. auf die Anwendung der ISO-Normen und die Anforderungen einer EUREPGAP-Zertifizierung vorbereitet. Besonderer Wert wird dabei auf die Ausarbeitung und Fortschreibung der biozyklischen Anbaurichtlinien nach Dr. agr. Johannes Eisenbach und Öko-Pionier Adolf Hoops gelegt. Die darin beschriebenen erhöhten Anforderungen an das Produktionsverfahren und die Vitalkraft der erzeugten Nahrungsmittel werden bereits von eini-gen Erzeugern erfüllt und können im Einzelfall in Sonder-Zertifizierungsverfahren do-kumentiert werden
Systematische Anbauberatung und die Herstellung von biozyklischem Oliventrester-Kompost zur Verbesserung der natürlichen Bodenfruchtbarkeit auf der dem Netzwerk angegliederten Kompostanlage in Kalamata („Biozyklischer Park“) bilden die Grundlage für den als ganzheitlichen Ansatz verfolgten Qualitätsanspruch der Exportverbund-Partner des 'Organic Marketing & Export Network’ (O.M.E.N.) und seiner Mitarbeiter.
Die Stärken des Exportverbunds sind:
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Höchster Qualitäts-Standard durch geschulte Mitarbeiter und jahrelange Exporterfahrung für den deutschen, britischen und skandinavischen LEH.
- Gleichmäßige und garantierte Verfügbarkeit durch ein landesweit organisiertes Beschaffungssystem
- Hohe Schlagkraft, da parallel in mehreren Abpackbetrieben gearbeitet werden kann.
- Absolute Kompatibilität der Leistungs- und Verpackungsstandards unter den dem Netzwerk angegliederten Packanlagen
- Höchste Lieferpräzision (absolute Einhaltung der vorgegebenen Zeitfenster) durch eigene Steuerung der Logistik.
- Möglichkeit eigener Groupage aus den verschiedenen Packhäusern des Netzwerks und dadurch höchste Flexibilität bei der Befriedigung auch schwieriger Kundenwünsche
- Wir liefern grundsätzlich zweimal pro Woche, in der Hauptsaison täglich
- Absolute Frische, da nach Bestellung nur erntefrische Ware verpackt wird.
- Die technische Ausstattung der Packbetriebe ermöglicht das kostengünstige Abpacken in Klippnetze mit Stegetikett, Girsac, Girplus, Food-Trays, Schalen etc. (IFCO und Kartonsteigen) direkt vor Ort
- Die Erzeuger werden ganzjährig anbautechnisch betreut. Das bedeutet höchstmögliche Produktsicherheit. Zusätzlich zu den Kontrollen der Öko-Zertifizierungsstellen werden eigene Rückstandsanalysen nach dem LobsRA-Stichprobenverfahren durchgeführt.
- Detailliertes Know-how über Produktionsprozesse und Anbaufragen (Dr. agr. Johannes Eisenbach ist gelernter Landwirt und Diplom-Agraringenieur und lebt seit 1995 mit seiner Familie in Griechenland)
- Kurze Kommunikatioswege direkt zum Erzeuger und daher optimale Verständigung, da keine Sprachbarrieren zu überwinden sind und keine Zwischenhändler eingeschaltet sind
- Exportabwicklung geschieht im Sinne einer partnerschaftlichen Geschäftsbeziehung mit dem gemeinsamen Ziel der größtmöglichen Kundenbefriedigung
- Der Professionalität im Tagesgeschäft liegt ein klar definierter, ganzheitlich-ökologischer Ansatz zugrunde, der in unserem Leitfaden „Die biozyklische Idee im Ökolandbau“ niedergelegt ist
Unser Motto ist:
Unser Know-how ist Ihre Sicherheit - Unser Einsatz Ihr Erfolg
Qualität vom Feld bis zum Verbraucher
